Zarte Schweinehüfte, magerer Schweinebauch, Schweinehals und Schweineschnitzel.
Schweinerückensteak, Grillfackeln, Schweinefiletspieße mit Speck umwickelt.
Grillwürste
Angebot vom: 15. Mai 2018
Herzhafte Feuerle, saftige Rinderwürste, Käseknacker, rote und weiße Grillwürste, Nürnbergerle.
Vom Rind
Angebot vom: 15. Mai 2018
Zarte Rindersteak, Rinderhüfte, Rinderrrouladen.
Magerer Rinderbraten, Sauerbraten und Rinderspickbraten.
Für eine kräftige Suppe: Brustkern und Rippstück. Tafelspitz , falsches Filet und Bürgermeister.
Dazu empfehlen wir Ihnen unsere Frischeinudeln aus 100% Hartweizengrieß und frischen Eiern.
Schinken
Angebot vom: 15. Mai 2018
Saftiger Bauernschinken, Lachsschinken, Zigeunerschinken und Rindersaftschinken.
Mild geräucherter Schinkenspeck.
Spargel
Angebot vom: 15. Mai 2018
Frischer Spargel Klasse I und Klasse II sowie grüner Spargel aus Freiburg Munzing.
Saisongemüse
Angebot vom: 15. April 2018
Diese Woche: frischer Eichblatt und Kopfsalat, Radieschen, Gurken, Karotten, Sellerie, Lauch, Broccoli, Kohlrabi, Zwiebeln, Wildkräuter und Kresse.
Bauernbratwürste /Pfefferbeißer
Angebot vom: 26. März 2018
Frische oder geräucherte Bauernbratwürste, Landjäger und Pfefferbeißer.
Ab sofort auch wieder mit frischem Bärlauch.
Schweinebraten
Angebot vom: 26. März 2018
Frischer Schweinehalsbraten . Schweinerücken und Krustenbraten. Schweinenußbraten.
Magere Schweineschnitzel von der Oberschale.
Schweinefiletspieße im Speckmantel.
