Autor: Andreas Brendle

  • Feldsalat

    Feldsalat

    Unser beliebter knackiger Freiland Feldsalat. In der Weihnachtszeit in der 500 g Aktionstüte.

     
  • Geschenkideen zu Weihnachten

    Geschenkideen zu Weihnachten

    Liebevoll verpackte Geschenkideen zu Weihnachten. Geschenkkörbe, Vesperbrettle, Dosenpräsente.

     
  • Rollschinken Schäufele

    Rollschinken Schäufele

    Magere Rollschinken, Schäufele und geräucherter Hals aus eigener Erzeugung, Schlachtung und Produktion. Mild geräuchert im Tannenrauch.

     
  • Frisch vom Weiderind

    Frisch vom Weiderind

    Zarte Rindersteak, Rinderhüfte, Rinderrrouladen. Rinderhochrippe, Bugblatt. Sauerbraten küchenfertig zubereitet. Magerer Rinderbraten und Rinderspickbraten. Für eine kräftige Suppe: Brustkern und Rippstück. Tafelspitz , falsches Filet und Bürgermeister. Dazu empfehlen wir Ihnen […]

     
  • Hausmachervesper

    Hausmachervesper

    Schwarzwurst, Leberwurst, Bauchspeck, Schinkenspeck , geräucherte Landjäger, Bratwürste und Pfefferbeißer. Eisbein und Schwartenmagen.

     
  • Blut und Leberwürste

    Blut und Leberwürste

    Frische Blut und Leberwürste, Kesselfleisch, gekochte Ripple, Knöchle, Leberknödel , frische Bratwürste und geräucherte Bratwürste. Dazu selbstgemachtes Frischkraut vom Gemüse Betrieb Massler.

     
  • Braten vom Schwein

    Braten vom Schwein

    Frischer Schweinehalsbraten, Krustenbraten, gefüllter Schweinebraten und Schweinenußbraten.  

     
  • Frische Eier

    Frische Eier

    Frische Eier von unseren Hühnern aus Bodenhaltung mit Auslauf.    

     
  • Aus unserer Käsetheke

    Aus unserer Käsetheke

    Milder Holunderblütenkäse, Alprahmkäse und Emmentaler. Herzhafter Bergkäse, Holzerkäse und Gletschertaler Käse. Racelette Käse, Bauernkäse, Kräuterfrischkäse. Ziegen und Schafskäse.

     
  • Lyoner

    Frischer Lyoner Aufschnitt, natur, mit Paprika oder mit Pilzen. Lyoner zu Wurstsalat geschnitten. Portionslyoner oder geräucherte Lyoner im Ring.