Wöchentlich frische Brathähnchen und Hähnchenkeulen.
Vom Rind und Schwein
Frischer Schweinehalsbraten, Krustenbraten, gefüllter Schweinebraten und Schweinenußbraten.
Zarter Rinderbraten, Rouladen, Rindersteak und Rinderhüftsteak vom Jungrind. Mageres Rindergulasch. Hackfleisch.
Aus unserer Käsetheke
Ziegenröllchen mit Pfeffer oder Schnittlauch.
Bergkäse, Alprahmkäse, Rahmbrie, Holunderblütenkäse, Gletschertaler, Tilsitter, Reifer Hofkäse, Kräuterfrischkäse.
Heumilch Almbutter
Backwaren
Täglich frische Backwaren vom Harzwaldhof.
Frisches Bauernbrot, Vollkornbrot, Dinkelbrot, Baguette, Laugenbaguette.
Zopf , Nusszopf, Mohnzopf und mit Rosinen.
Weihnachtsgebäck und Linzertorten.
Erdbeeren
Täglich frische süße Erdbeeren.
Himbeeren, Aprikosen,süße Kirschen.
Grillfleisch
Grillfleisch vom Rind und Schwein.
Zarte Rindersteak, Rinderkotelette und Rinderhüftsteak.
Schweinehalssteak und Rückensteak. Schweinebauch, Schweinehüfte, Spare Ribs und Schälripple.
Verschiedene Grillwürste, Käseknacker, Rinderwürste, Nürnbergerle, Bratwurst Grillschnecken uvm.
Frisches Saisongemüse
Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an täglich frischem Saisongemüse.
Täglich frisches Saisongemüse Kopfsalat, Eichblattsalat, Karotten, Radieschen,Gurken, Tomaten, Mini Gurken…
von der Insel Reichenau und Familie Glaser Höri.
Naturjoghurt
Frischer Naturjohurt im praktischen 450g Pfandglas.
Frische Heumilch Almbutter und Butterschmalz.
Bärlauchzeit
Frischer Bärlauch. Herzhafte Bratwürste mit frichem Bärlauch.
Bärlauchpaste und Rohmilchkäse mit Bärlauch.
Lyoner
Frischer Lyoner Aufschnitt, natur, mit Paprika oder mit Pilzen.
Lyoner zu Wurstsalat geschnitten.
Portionslyoner oder geräucherte Lyoner im Ring.